Bonjour,

je vous avais montré les châtaigniers en fleurs puis les petites bogues voici maintenant les châtaignes. Les arbres sont encore bien verts et toutes les châtaignes ne sont pas tombées.

Il va falloir que j'aille en aller en ramasser pour faire un peu de confiture et bien sûr des roties et peut être une brisolée (ce n'est pas très ardéchois mais ce doit être bon n'est ce pas Christiane ? )

Bonjour,

comme promis voici une photo de ma broderie

Je suis contente car je retrouve le plaisir de broder, pendant un moment j'ai eu peur de ne plus aimer ça. Je vais terminer ce modèle puis je reprendrai la broderie de Vicky.

Je ne vous montre pas mon pull carré car ben c'est un carré ! Il est juste un peu plus grand.

Je voulais essayer de faire une fleur et j'y suis arrivée, elle a une couleur un peu improbable mais j'ai utilisé un reste de fil. C'est amusant à faire.

Je continue ma petite balade sur le net puis je reprends mes fils et mon aiguille. Je veux aussi profiter du soleil pour aller faire une petite promenade avec Vicky. Oh là là que les journées passent vite !

Bonjour,

je sais qu'hier je vous avais promis des photos de ma broderie mais ce sera pour demain car j'ai bien l'intention de profiter de mon dimanche pour broder encore alors autant attendre demain pour voir mon "travail" du week-end.

A la place je vous montre le dessert que j'ai préparé hier. J'avais vu la recette dans le Dauphiné Libéré de la semaine dernière.

Ingrédients :

- 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré

- 3 citrons verts

- 3 citrons jaunes

- biscuits à la cuillère ou boudoirs

- 2 c. à soupe bombées de sucre

- 75 ml d'eau

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Presser les citrons jaunes et mélanger le jus avec le lait concentré sucré, y ajouter le zeste râpé fin d'un citron vert. Presser les citrons verts. Dans une assiette creuse mélanger le jus citrons verts, le sucre et l'eau.

Recouvrir l'intérieur d'un moule à cake d'un film alimentaire.

Tremper rapidement le boudoirs dans l'assiette et déposer une première couche de biscuits, ajouter dessus une couche de la préparation à base de lait concentré. Renouveler l'opération.

Mettre votre délice 2 heures au réfrigérateur. Démouler au moment de servir.

Avec le jus de citron on en sent plus le goût un peu écoeurant du lait concentré, c'est bon. Un dessert que je referai en été pour apprécier la fraîcheur du citron.

Bonjour,

voilà une journée qui commence bien sous un ciel magnifique.

Le soleil s'est levé et Vicky part pour sa petite promenade matinale. J'avais bien senti que la température avait baissé mais là surprise : la gelée blanche fait briller l'herbe. J'aime ces fraîches matinées d'automne. J'espère que demain la météo sera la même pour essayer de prendre des photos de cette fine pellicule de givre avant qu'elle ne fonde.

C'était aussi un grand jour pour Vicky, elle a voulu faire une balade plus longue comme elle faisait avant son accident et comme une bonne chose n'arrive jamais seule je lui ai aussi enlevé un peu sa laisse pour qu'elle soit plus libre. Heureusement nous avons pu nous promener tranquilement sans rencontrer de renard, sanglier ou autre chevreuil qu'elle aurait eu envie de courser.

Ce week end je vais pouvoir broder et avancer un peu mon AMAP et peut être aussi mon pull carré.

Je vous dis à demain pour des photos de mes avancées.

Bonjour,

voilà un moment que j'ai rangé mes aiguilles et mes fils à broder et ce matin j'ai eu envie de les ressortir de leur cachette.

J'ai poussé un peu le tapis de Vicky pour pouvoir remettre ma petite table à sa place avec tout mon petit attirail pour continuer de broder la petite grille d'AMAP commencée fin juillet.

Je n'ai pas brodé beaucoup, juste les 4 lettres du haut, mais j'ai l'impression que l'envie revient. Je vais continuer cette grille facile avant de reprendre la broderie de Vicky.

Bonjour,

ce matin je n'avais pas envie de prendre un crochet ou des aiguilles alors je suis allée me balader avec mon appareil photo. Oh pas une longue promenade juste une sortie près de la maison pour le plaisir de chercher de jolies couleurs.

Un peu de jaune au milieu de la verdure.

Les buissons ont perdu leurs mûres mais les feuilles se teintent d'une jolie couleur entre le rose et le mauve.

Quelques perles de rosée sur des cynorhodons

et ma balade se termine, je suis prête à commencer une belle journée même s'il fait un peu gris. Je suis allée m'assoir près de Vicky et j'ai quand même pris mon crochet pour faire quelques tours du pull carré.

Bonjour,

chaque jour apporte de nouvelles couleurs, je ne résiste pas au plaisir de vous montrer comme le paysage "au fil des mois" évolue.

Les sumacs encore verts il y a une semaine ont pris une belle teinte rouge orangé.

Du rouge, du jaune, de l'orange et quelques touches de vert.

Je vais continuer à me balader à la recherche de belles feuilles avant que le temps ne fasse sont oeuvre.

Bonjour,

c'est la saison des coings et donc bien sûr de la pâte. Cette année c'est la misère j'ai pu en ramasser un petite douzaine seulement mais comme il aurait dommage de les laisser s'abimer j'ai quand même fait un peu de pâte.

Juste deux kilos et demi de cette gourmandise qui en attendant d'être partagée et dégustée a rejoint le congélateur.

Rien de comparable avec l'an dernier où j'en avais fait deux fois 7 kilos , cette année pas besoin de la bassine à confiture une simple casserole à suffit.

Comment faire :

couper les coings en 4, enlever le milieu avec les pépins (les mettre dans un torchon) et les tâches si nécessaire. Les mettre à cuire dans de l'eau avec les pépins. Lorsque c'est cuit, passer les coings au moulin à purée, peser, mettre le même poids de sucre, laisser fondre le sucre et remettre sur le feu. Porter à ébullition et laisser bouillir en remuant sans arrêt pendant un bonne vingtaine de minutes (attention aux projections brûlantes !)

Pour avoir une idée de la cuisson mettre un peu de pâte sur une assiette et laisser refroidir, elle doit durcir.

Vous pouvez la conserver sans problème au congélateur, elle ne se congèle pas et vous pouvez la déguster dès que vous la sortez.

C'est la recette de ma maman, comme c'est dur de mouliner et de remuer sans arrêt maintenant c'est moi qui la fait.

Bonjour,

ça y est j'ai commencé le pull carré avec la laine Katia.

Ca me plaît beaucoup. Avec les changements de couleurs j'ai l'impression de changer de fil ce qui fait que même si c'est toujours le même point ce n'est pas monotone.

Je me suis un peu bagarré avec mon crochet car j'étais habituée à un gros crochet de 4,5 et là c'est fait avec du 1,75 mais après quelques tours tout va bien et je prend un grand plaisir à crocheter.

Bonjour,

comme j'avais envie de prendre l'air je suis allée marcher un peu sous les châtaigniers encore verts

et voici ce que j'ai trouvé

Une toute petite cueillette mais ils étaient très parfumés et avec deux oeufs battus : un délice !

J'aime ces balades sous les arbres, l'odeur de terre mouillée, le chant des oiseaux, les feuilles et le petit bois qui craquent sous les pas et de temps en temps le bruit des châtaignes qui commencent à tomber. Un moment de paix et de tranquillité qui permet d'oublier les petits soucis du quotidien.