16 octobre 2015
Tiramisu d'automne
L'été dernier j'ai souvent fait ce petit dessert minute au citron très apprécié pour sa fraîcheur.
J'ai eu envie d'essayer de l'adapter à l'automne et j'en ai réalisé deux versions une à la crème de marrons, l'autre aux mûres.
Vous pouvez retrouver la recette initiale ICI.
Pour celui au marron j'ai remplacé le limoncello par une liqueur à la châtaigne et pour celui à la mûre par du jus de mûres mais la prochaine fois je mettrai de la liqueur de cassis pour lui donner plus de goût. Ah oui un dernier petit truc pour apporter une petite note gourmande au tiramisu au marron on peut ajouter quelques brisures de marrons glacés.
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